南方网讯 一个人物带你走进一个大学专业：作物学
我们的国家始终强调粮食安全，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
作物学是一级学科名称，作物学下的本科专业是农学专业、种子科学与工程专业。作物学包括遗传育种、耕作栽培两个大方向。袁隆平是从事遗传育种，也就是新品种的选育，是农学专业最重要的一个方向
袁隆平的海水稻是俗称，实际上是在盐碱地上能够种植的耐盐水稻品种，并不是在海里种植。
水稻一年能种多少季呢？
“东北和北方水稻都是1年1熟，长江中下游和西南也有一些单季稻区，也就是一年只能种一季水稻。华南双季稻稻作区位于南岭以南，包括广东、广西、福建、海南和台湾5省、自治区，约占全国稻作总面积的22%。”华南农业大学本科生院院长、招生办公室主任王建武说，“我们不是面朝黄土背朝天的1.0时代，我们进入到现代农业的5.0时代。5.0时代靠的是什么？智慧化、智能化、大数据。我相信这个时间不会太远。”
【策划】陈诗洋 翁子盈 柯丹洁
【记者】翁子盈
【脚本】翁子盈
【运营】刘倩 彭志强
【顾问】华南农业大学本科生院院长、招生办公室主任王建武、华南农业大学研究员余明
【出品】南方青春高考季
往期节目：一本书带你走进一个大学专业：生态学
