酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。随着我国酒店业的快速发展，国内对酒店管理专业人才的需求与日俱增，人才的需求非常大，特别是中高级酒店管理人才，有将近百万个管理职位空缺，而且薪酬也很丰厚。据调查，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　开设本专业的学校有广东财经大学。

　　专业前景

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。随着我国酒店业的快速发展，国内对酒店管理专业人才的需求与日俱增，人才的需求非常大，特别是中高级酒店管理人才，有将近百万个管理职位空缺，而且薪酬也很丰厚。据调查，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　而近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，加剧了行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。

　　大专课程

　　管理学基础、会计基础与财务基础、旅游学概论、酒店管理论、酒店服务管理、酒店服务礼仪、前厅与客房服务、餐饮服务、康乐服务、前厅与客房管理、餐饮管理、饮料与酒吧经营、饭店职业英语、酒店信息系统管理、厨艺理论与烹饪营养、菜单编制及成本计算、酒店营销与公关、酒店督导管理、中级调酒师考证、中级茶艺师考证、酒店认知实训等。

　　就业岗位

　　酒店营销、宴会管理、大堂经理、宾客服务经理、楼面经理、前厅接待、总台呼叫中心、预定部、客房部、娱乐部、楼面服务、行李服务、健身房服务、餐饮服务、点菜/传菜部长、调酒师、吧台、茶艺师、机场代表、礼仪、迎宾、司仪、咨客、酒店信息数据录入统计/系统管理、人事行政部、财务部、美工策划部等岗位。

　　招生对象

　　应（往）届高中、职高、中专、中技毕业生及具有同等学历者均可报名。